Une journée ensoleillée placée sous le signe de convivialité
C'est fort d'une météo digne d'une journée de printemps que le public a pu profiter des nombreuses animations et du marché de producteurs.
Un nombre de visiteurs doublé avec près de 400 flâneurs
Avant tout, petit retour en arrière et focus sur les préparatifs de cet évènement...
L'équipe rose de Festi' Martin 14 s'est attelé à préparer cette journée depuis plusieurs mois, que ça soit par la sollicitation des producteurs exposants, le panel d'animations, la logistique mais aussi la restauration. Animée avec une même envie de mettre en valeur le travail des producteurs.
Comme lors des grandes manifestations que nous organisons, la semaine précédente, les hommes programment leurs expéditions logistique : tonnelles à chercher chez nos confrères voisins, Morteau-Couliboeuf pour la commande des 35kg de tripes et Argentan pour les jeux en bois géants; sans compter le transport du matériel.
Le samedi, l'équipe entière entre en scène avec Mesdames à l'installation de la salle et Messieurs à l'installation du Ranch (enfin la mini-ferme, mais nous avons rebaptisé les lieux...)
Le marché de producteurs
La Fête du terroir : l'occasion de redécouvrir l'authenticité et la qualité des produits.
La diversité d'activités proposées sur le site émane en partie des exploitants et passionnés qui se proposent d'eux-mêmes afin de venir partager leur savoir-faire.
M. POTEL et ses moteurs anciens; la famille BATAILLE et ses acolytes passionnés de voitures anciennes.
Le "Ranch" très apprécié des plus jeunes avec les chèvres de Ysaline SABLERY, les moutons de Jean FRITSCHE, "Mémère", vache de 800kg de Olivier FRIMOUT...
Jean SABLERY, à l'initiative de l'atelier jus de pomme, qui n'a pas désempli de la journée !
En marge du marché de producteurs, les ateliers culinaires ont fait leur apparition.
Patrick COIGNARD, chef cuisinier de C2 la Cuisine nous a ravi les papilles tout au long de la journée avec ses préparations culinaires.
Le concept : travailler les produits des producteurs présents sur le site.
Nous avons ainsi pu profiter entre autres du miel de M. LEMOINE pour un ceviche de saumon miel et citron, le Brasillé de la Boulangerie de Clinchamps sur Orne cuisiné façon pain perdu et les pommes de Jean pour une recette sucré / salé.
Un public conquis qui a pris bonne note d'astuces culinaires et de recettes insolites, avec une mention spéciale pour le tataki de boeuf revisité "made in Normandie"
Une journée rythmée de plusieurs temps forts
Le menu tripes - frites qui a ouvert les festivités dès 9h et s'est poursuivi le midi.
L'apéritif de 11h30 proposé aux visiteurs avec la recette de boeuf du chef P. Coignard en dégustation, les saucisses sèches aux différents arômes de la Maison Michel, ainsi que pâté Normand aux pommes et andouille, accompagnés des Vins du "Domaine du Cheval Blanc" et du Cidre de St Martin.
Et le traditionnel goûter Normand offert au public avec la dégustation de Brasillé, Teurgoule et Cidre.
Des visiteurs nombreux attablés pour un repas en toute convivialité
Les parties de jeux en bois géants pour le plaisir de tous
Des gagnants de tombola repartis chargés de victuailles de nos producteurs
Et une mention spéciale pour M. BATAILLE gagnant de 3 des canards mis en jeu et qui a du organiser le retour dans sa fameuse traction :)
Enfin une petite rétrospective de la fameuse équipe rose de Festi' Martin 14 en action !
Une équipe toujours riche d'idées, motivée et pleine d'entrain.
Une équipe qui peut d'ores et déjà vous annoncer des nouveautés l'an prochain. Encore une fois, sur l'idée et l'implication des visiteurs !
Allez RDV l'année prochaine !!!
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